ブラッカ・ブロッコ

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細い路地を入り込んだところの地下にある隠れ家的
『ブラッカ・ブロッコ』。
当たり前のものを当たり前に出す。
お皿には野菜を必ず一品出すなど小さなところから
こだわりを持ち、
料理は季節を感じられるように旬のものを使い、魚
は産地がわかっているもの、
野菜は契約農家から直接取り寄せ、
安くて美味しいものを提供したいと日々願っており
ます。
冬の定番メニュー「カキのグラタン」や「ジビエ料
理」など、
今からの季節はお肉もお魚も色々と出てきますので
、
冬の料理を楽しみにご来店ください。